مدیریت کسب و کارهای کوچک

کسب و کار شماره 1

کبابی صائب

کبابی که در بلوار شقایق است و یک کسب و کار وچک است با 5 پرسنل در این منطقه 2 کبابی دیگر هم هستند . هر 3 کبابی کیفیت غذای یکسانی دارند پس دلیل اینکه مشتریان همیشه ترجیح میدهند کبابی صائب را انتخاب کنند چیست؟ بازاریابی در اینجا نقش پررنگی بازی می کند .در کبابی صائب بعد از اینکه شما یکبار تلفنی سفارش غذا را دادید شماره تلفن و اسم شما ثبت میشود و برای دفعه بعدی شما را به عنوان مشتری می شناسند و طوری برخورد می کنند که انگار 10 سال هم را می شناسید که این ویژگی مثبتی است که باعث جذب مشتری می شود علاوه بر این فاکتوری که روی غذا هست جملاتی تایپ شده که نشان دهنده احترام به مشتری است و در پایین فاکتور یک بیت شعر آورده اند همین تغییرات کوچک باعث برتری آنها نسیت به رقبایشان در یک محله شده است.